+
نوشته شده در جمعه بیست و نهم شهریور 1387ساعت 18:39 توسط رضا نازی اقدم
|
رييس اداره بهداشت مواد غذايي و اماكن عمومي وزارت بهداشت، از تشديد برنامههاي كنترلي- نظارتي در ايام ماه مبارك رمضان خبر داد و گفت: امسال با توجه به بحث خشكسالي و مشكلات ناشي از آن، نظارتها از اهميت خاصي برخوردار است.
مهندس غلامي در گفت وگو با خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، اظهار كرد: مطابق برنامه همه ساله، نمونه برداري، نظارت و كنترل مراكز و اماكن تهيه و توزيع مواد غذايي، اماكن افطارده و پخش نذورات صورت ميگيرد.
وي با توصيه به هموطنان جهت اعمال توجه بيشتر براي خريد مواد غذايي اعم از آش، زولبيا، باميه، حليم و شيرينيهاي سنتي در اين ماه در ادامه آنان را از خريد زولبيا باميه فلهاي روباز پرهيز داد.
رييس اداره بهداشت مواد غذايي و اماكن عمومي وزارت بهداشت با بيان اين كه روزه داران بايد در خريد زولبيا باميه نسبت به استاندارد بودن جعبه شيريني با مشاهده نشانه استاندارد اطمينان حاصل كنند، افزود: در اين ايام بايد از خريد زولبيا و باميه و خرما از دستفروشان اكيدا خودداري شود.
مهندس غلامي، طول مدت نگهداري زولبيا باميه را حداقل سه و حداكثر پنج روز در محيط سرد و خنك عنوان كرد و افزود: به لحاظ مصرف روغنهاي خاص در تهيه اين ماده خوراكي، ماندگاري و كيفيت آن براثرعوارض ثانويه دستخوش تغيير ميشود.
وي، با بيان اين كه روزه داران بايستي به عدم وجود باقي ماندن روغن بر روي خردهها و رگههاي سوخته زولبيا باميه توجه داشته باشند، يادآور شد: چنانچه تمايل به مصرف سبزي و سالاد و كاهو براي افطار و سحر وجود دارد بايد ضمن سالم سازي چهار مرحلهاي اعم از شست و شوي اوليه، انگل زدايي، گند زدايي و شست و شوي نهايي اين محصولات به مصرف برسند.
رييس اداره بهداشت مواد غذايي و اماكن عمومي وزارت بهداشت، با بيان اين كه در صورت استفاده از هويج براي تهيه سالاد بايد مراحل سالم سازي طي شود، افزود: اگر بانوان مايل به استفاده از غذاي طبخ شده در زمان افطار هستند غذا نبايد بيش از دو ساعت در دماي محيط نگهداري شود و در صورت ضرورت، غذا بايد در دماي 4 درجه سانتيگراد يخچال و يا با شعله كم با ميزان حرارت 65 درجه سانتيگراد براي حفظ دما نگهداري شود.
مهندس غلامي با بيان اين كه در اين ايام محدوديتي به لحاظ بازديد مراكز توزيع غذا وجود ندارد به ايسنا گفت: تمام افرادي كه به نحوي در امر تهيه و توزيع مواد غذايي دخيل هستند بايد واجد كارت بهداشتي سلامت باشند به نحوي كه خدمتگزاران مسئول توزيع چاي در مساجد نيز ملزم به پوشيدن لباس مخصوص و رعايت بهداشت فردي هستند.
وي در پايان از روزه داران خواست تا ضمن رعايت بهداشت فردي از استفاده وسايل مشترك نظير چادر و حوله و استعمال دخانيات خودداري كنند. |
| |
+
نوشته شده در جمعه پانزدهم شهریور 1387ساعت 11:34 توسط رضا نازی اقدم
|
پشت ميزنشيني اين روزها كار اكثر مردم شده است. اكثر ما بيش از نصف روز را پشت ميزهاي كار خود مينشينيم و بدون اينكه تحركي به بدنمان بدهيم، كار ميكنيم .از سوي ديگر زندگي مدرن و ماشيني امروزي در بقيه ساعات نيز تحرك را از انسانها گرفته است، اما بدن ما طوري طراحي نشده است كه بتوانيم ساعتهاي متمادي را پشت ميز بنشينيم. اين عمل در درازمدت باعث وارد آمدن آسيبهايي به بدن ما خواهد شد كه سلامتي ما را به خطر مياندازد. اگر گرفتاريهاي دنياي امروزي آنقدر زياد شده كه وقت براي ورزش نداريد، حداقل پشت ميز خود قدري تحرك داشته باشيد. گردنهاي بيمار
گردن درد بيماري مسلم پشت ميزنشينها بخصوص كاربران هميشگي رايانه است. براي اينكه گردنتان آسيب نبيند حركات گردن را فراموش نكنيد. كافي است سرخود را به آرامي به طرف راست خم كنيد. 3 ثانيه همين حالت را حفظ كرده و سپس سر را به حالت عادي برگردانيد. همين حركت را با خم كردن سر به طرف چپ تكرار كنيد، هيچگاه اين حركت ساده را به چرخش گردن و مشكلي براي گردن خود تبديل نكنيد و هميشه برگشتن به حالت صاف به مدت 3 ثانيه در بين دو حركت را انجام دهيد. براي تقويت عضلات شانه و گردن هر دو شانه را همزمان بالا بياوريد تا موازي گوشها و با فاصله كمي از آنها قرار بگيرند. سپس شانهها را به طرف عقب چرخانده و به پايين و حالت طبيعي برگردانيد.
شانههايت را فراموش نكن
براي رفع خستگي و تقويت عضلات بازو و شانه، بازوها را آرام بكشيد و دستها را در دو طرف بدن در امتداد شانهها نگه داريد. سپس هر دو شانه را به آرامي ابتدا در جهت عقربههاي ساعت و سپس در خلاف آن بچرخانيد. اگر قدري فرصت داريد يك كتاب سنگين را دست بگيريد سپس دست خود را به طور عمودي بالاي سر ببريد، 3 ثانيه نگهداريد و سپس پايين بياوريد. در حركت بعدي همچنان كه كتاب را در دست داريد، بازوي خود را بكشيد و كتاب را جلوي بدن خود نگاه داريد و دوباره به حالت طبيعي برگرديد. اين حركت را با دست ديگر نيز تكرار كنيد بعد از مدتي ميتوانيد تمرين را با اشياي سنگينتر انجام دهيد.
كمر و فنر
ضعف عضلات شكم و پشت موجب كمردرد يا تغيير شكل بدن ميشود. گاهي اين ضعف عضلاني به حدي شديد است كه فرد مكرر به دليل كمردرد مجبور به استراحت در منزل ميشود. براي تقويت عضلات كمر در حالت نشسته روي صندلي به جلو خم شويد و با انگشتان خود زانوها، مچپا و زمين را لمس كنيد. در هر كدام از اين سه مرحله 5-3 ثانيه مكث كنيد .براي تقويت عضلات شكم نيز همان طور كه پشت ميز كار خود نشستهايد عضلات شكم را چند بار و هر بار به مدت 10 دقيقه سفت و بعد رها كنيد.
فراموش نكنيد بيش از 50 دقيقه به طور ممتد پشت ميز خود ننشينيد، بلكه بعد از 50 دقيقه نشستن چند دقيقه بلند شويد، كمي راه برويد و كمر خود را به طرفين خم و راست كنيد.
پا فراموش نشود
خطر به وجود آمدن لخته خون در حالت نشسته در پاهاي فرد در ساعات طولاني پشت ميزنشيني به نحو قابل ملاحظهاي افزايش مييابد. به همين علت كارمندان پشت ميزنشين بايد به ورزشهايي بپردازند كه عضلات پاها در آنها بيشتر به كار واداشته ميشود و سعي كنند ماهيچههاي پاها را حين كار مرتب حركت دهند و منقبض و منبسط كنند.
براي اينكه پاها را فراموش نكرده باشيد در حالي كه پشت شما صاف است و روي صندلي نشستهايد يك پا را موازي با زمين با زانوي 90 درجه خم شده بلند كنيد، طوري كه حدود 20 سانتيمتر از زمين فاصله داشته باشد. اين حالت را براي 5 ثانيه نگه داريد و پا را از مچ تا جايي كه ممكن است به سمت بالا خم كنيد. اين حركت را با پاي ديگر تكرار كنيد.
تنبلي بسه
درست است كه ما مجبوريم ساعتها پشت ميز كار كنيم، اما اين به معناي آن نيست كه نميتوان چند دقيقهاي هم در روز براي سلامتيمان وقت بگذاريم. كافي است تنبلي را كنار بگذاريم. ورزشهاي ساده را ميتوان نشسته پشت ميز كار يا ايستاده كنار آن انجام داد. اين ورزشها كمك ميكند گردش خون بهتر شود، خمودي كم شود و ذهن هوشيارتر شود، در اين شرايط هم بازده كار بيشتر ميشود، هم سلامت از يادها نميرود.
|
| |
+
نوشته شده در جمعه پانزدهم شهریور 1387ساعت 11:32 توسط رضا نازی اقدم
|
+
نوشته شده در شنبه نهم شهریور 1387ساعت 11:3 توسط رضا نازی اقدم
|
سيستم هاي اعلام حريق
سيستم اعلام حريق در يك ساختمان طراحي مي گردد تا قبل از اينكه حريق مشكل ساز ويا غير قابل كنترل شود اعلام واخطارداده مي شود و سيستم هاي بعدي را فعال مي كند . اين سيستم جهت حفظ اموال وافراد از حريق طراحي مي گردد.
Zone: به معني قسمت ،قسمت بندي يا بخش بندي مي باشد.
Fire Zone(بخش كشف حريق ):بهترين وموثرترين راه براي محدود كردن حريق در ساختمان تقسيم آن به قسمتهاي كوچكتر مي باشد.
Detection Zone( بخش كشف حريق):به بخشي گفته مي شود كه در آن بخش مدار كشف حريق نصب مي گردد.
Alarm Zone(بخش اعلام حريق ):به بخشي گفته مي شود كه در بخش مدار اعلام حريق نصب مي گردد.محل نصب تابلوهاي مربوطه بستگي به جغرافيايي ساختمان محل هاي فرار ،محل هاي امن و آخرين نقطه ي احتمالي سرايت حريق دارد.
هدف از ايجاد Zone حريق :
هر ساختمان بايد به قسمتهاي مختلف جهت تشخيص سريع حريق واعلام آن تقسيم شود تا بتوان به وسيله ي سيستم ،تشخيص و اعلام حريق را سريعتر شناسايي كرد.
نكات مهم در طراحي:
- حداكثرمساحت هر Zone نبايد از 1600 متر مربع بيشتر باشد.حداكثر فاصله تا رسيدن به زون آتش نبايد از 30 متر بيشتر باشد.
- يك زون ممكن است چند منطقه ي آتش را بپوشاند.
ادامه مطلب
+
نوشته شده در جمعه هشتم شهریور 1387ساعت 19:20 توسط رضا نازی اقدم
|
عوامل زيان آور و خطرناك در مشاغل ساختمان سازي
* كار در ارتفاع: در صنعت ساختمانسازي بيشترين حوادث منجر به مرگ در اثر سقوط از ارتفاع بوده است. كارگراني كه حاضر به استفاده از كمربند ايمني هنگام كار در ارتفاع نيستند و يا كارفرماياني كه حاضر به تهيه اينگونه وسايل براي كارگران خود نيستند، بايد تاوان سنگين اين سهلانگاري را بپردازند. گاهي اوقات كارگران به خاطر اينكه خودي نشان دهند بدون كمربند ايمني مانند بندبازان سيرك، از روي اسكلتبندي ساختمانهاي بلند به اين سو و آن سو ميروند. گاهي اوقات داربستها نيز عامل اصلي سقوط افراد هستند. گاهي داربستها بدون توجه به اصول ايمني نصب ميشوند و در جاي خود محكم نشدهاند و فرد نيز از طناب مهاركننده استفاده نميكند كه اين امر ممكن است سبب سقوط از ارتفاع شود. كمربندهاي ايمني و تسمههايي كه روي شانه ميافتد بايد از چرم محكم يا برزنت يا ساير مواد مقاوم ساخته شوند. حداقل پهناي كمر بند ايمني بايد 12 سانتيمتر و حداقل ضخامت آن 6 ميليمتر باشد و در برابر نيروي كششي استقامتي بيش از 1150 كيلوگرم داشته باشد . اين كمربندها و متعلقات آن بايد مرتب مورد بازبيني و بررسي قرار گيرند. همچنين طنابهاي مهار بايد از كنف بسيار مرغوب يا جنس مشابه باشند و مقاومت آنها در برابر پاره شدن از 1150 كيلوگرم كمتر نباشد .
* حفاري: كارگراني كه بدون توجه به مسائل ايمني شروع به گودبرداري و يا حفاري چاهها ميكنند، معمولاً قرباني بيتوجهي خود ميشوند. گاهي در اخبار ميشنويم كارگراني در اثر ريزش چاه در آن مدفون شده و يا در اثر گودبرداري زير آوار ماندهاند. بنابراين كارگران قبل از شروع كار، تمام خطرات را بايد بررسي كنند و بعد با رعايت نكات ايمني مشغول كار شوند. استفاده از طناب مهار كه يك سر آن به كمر چاه كن و يك سر آن به نقطه مطمئني در بيرون چاه بسته شده است، در مواقع خطر ميتواند به بيرون كشيدن فرد از چاه كمك زيادي كند. استفاده از كلاه ايمني براي كساني كه به داخل چاه ميروند ضروري است. همچنين بايد مراقب كمبود اكسيژن و يا استشمام گازهاي خطرناك چاههاي فاضلاب و... باشند.
* خطر برق گرفتگي: برق گرفتگي بيشتر در اثر كار با ابزارها و تجهيزات برقي كه داراي نقص هستند، اتفاق ميافتد. گاهي نيز استفاده از كابلهاي سيار پوسيده كه در قسمتهايي بدون عايق و پوشش مناسب هستند، ميتواند سبب برق گرفتگي شود . بنابراين لازم است كليه تجهيزات برقي به طور مرتب بازرسي شوند و افراد نيز از دستكش عايق در برابر برق استفاده كنند.
* ماشينها و وسايل حمل و نقل: بولدوزرها، لودرها، جرثقيلها و ساير ماشينهاي مكانيكي كه در صنايع ساختمانسازي به كار ميروند، هر سال موجب كشته شدن تعداد زيادي از كارگران اين صنعت ميشوند. حتي آمارها نشان ميدهند كارگراني كه در ساخت جادهها و خيابانها مشغول هستند نيز در اثر تصادف با ماشينهاي عبوري جان خود را از دست دادهاند. توصيه ميشود لباس كار اين افراد به رنگ زرد، نارنجي يا قرمز با نوارهاي فسفري و شبرنگ انتخاب شود. همچنين ضروري است براي كليه ماشينهاي كار ساختماني، آلارم دنده عقب و چراغ گردان براي وقتي كه ماشين به سمت عقب ميراند، نصب شود.
ادامه مطلب
+
نوشته شده در جمعه یکم شهریور 1387ساعت 11:16 توسط رضا نازی اقدم
|